"Col arriesgada"

 Bon dia!

Tot i que encara ens queden molts fruiters per podar, aquesta setmana ja hem començat a preparar els camps per les primeres sembres i plantades de primavera. No s'hi val a badar! Tot i que la pluja segueix sense arribar, esperar al darrer moment per preparar els camps pot endarrerir considerablement les tasques preparatòries i, com a conseqüència, la sembra i la collita. D'aquí tres setmanes sembrarem les patates i les primeres pastanagues i ravenets, a més de continuar amb altres conreus com els enciams o les cols.

Avui us volem explicar una anècdota ben divertida. De pas servirà per comprovar si a algú de vosaltres li passa alguna cosa similar. Una bona amiga i consumidora dels nostres productes des de fa 20 anys, ens ha enviat les següents captures de pantalla del nostre catàleg:

Què us sembla? Fa riure, no? 

Probablement el navegador té activada la traducció automàtica o alguna cosa similar. Ara, que traduir "tomata de sucar pa" per "tomate de azucar pan", o "col arrissada" per "col arriesgada", sembla més d'una intel·ligència artificial precària més que no pas d'un traductor agosarat.

I per acabar, us convidem al 3er mercat de moneda lliure (G1) que farem al Parc i que organitza el grup G1 Empordà. Serà aquest mateix diumenge.

Bona setmana, salut i bons aliments.

Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

VERDaderament

Bon dia a tothom !!

Un cop superades les “agulletes” dels primers dies, ja tornem a estar a tot drap. Recordar com s’utilitzava un tràmec o treure-li la pols al tractor, han estat de les primeres tasques que ens ha tocat fer.
Durant aquesta parada per festes, teníem la missió de recuperar forces, energia i pes. Però la més important era la de mirar de convèncer a la meteorologia del Cantàbric per a que s’estirés una mica fins arribar a casa nostra, amb l’objectiu d’aconseguir aquella verdor tan encisadora. La setmana passada vam creure que ho havíem aconseguit, però bé, amb les precipitacions mai es sap. Ens quedem mínimament satisfets sabent que vam ser de les zones del territori que va ploure més. Tot i això, seguim preocupats i creiem que pot ser necessari que tornem a marxar a veure si aquesta vegada aconseguim portar-ne més. Què us sembla si tanquem dues setmanetes més? 😏

Abans de baixar la persiana, posar les verdures en mode hibernació i deixar les gallines a bon càrrec, encara en el 2023, vam tenir temps de fer la sembra d’un abonat en verd. Tot i fer-ho una mica tard, tres de les nostres feixes han estat cobertes de llavors de colze, ordi i veça.

Per què ho fem això ? i per a què serveix ?

Déu n'hi do, heu començat aquest 2024 molt actius i curiosos.

Doncs l’adob en verd és pot fer en diferents moments de l’any, a nosaltres quan millor ens va és per aquestes dates. La intenció principal vol ser la d’aportar nutrients al sòl sembrant una combinació de llavors, cereals o lleguminoses, on l’objectiu no serà collir-les, sinó incorporar-les al mateix terra quan encara estiguin en la seva fase vegetativa (encara siguin tendres i no hagin començat a fer gra). Però a part d’aquesta aportació a nivell nutricional, amb la sembra d’aquestes plantes de creixement una mica més ràpid, procurem protegir el sòl dels elements que podrien provocar erosió i pèrdua de material. Principalment parlem del vent, ja que les pluges torrencials, com diu ma mare: «Brillant por su ausència».
Aquestes catifes verdes ens ajudaran a mantenir les feixes protegides, ben alimentades, a l’hora que activaran la vida microbiana entre d'altres.
Tota aquesta odiessa conceptual que us hem explicat, serveix per dir-vos que ja hem començat a veure els primers brots, fet que confirma que ho hem fet prou bé i que, si el temps ho vol i ens cau algun xàfec més, ho continuaran fent donant com a resultat uns camps ben espatarrants! Ja us penjarem fotografies.

Vinga doncs, bona setmana a tots!

Salut i bons aliments!

Albert i Laia
#ViscaLaTerraViva

---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

L'aigua que no arriba

 Bon dia!

Amb les neurones garratibades per la temperatura i l'hàbit destarotat, avui, com és notori, anem amb una mica de retard. 

Les quatre gotes esperades pel sòl ressec i encrostat han quedat tot just en un esquitx i ens obliga a regar en ple mes de gener, cosa mai havíem hagut de fer en els 22 anys que fa que menem aquest boci de terra. Les darreres analítiques de l'aigua que utilitzem per regar delaten un lleuger increment de la seva salinitat. Probablement la capa freàtica ha baixat i l'aigua del mar comença, tot i que tímidament encara, a guanyar espai terra endins. Confiem amb que la pluja arribarà tard o d'hora, però ja fa massa que dura aquesta situació i res fa augurà que la cosa canviï. En tot cas, si no revenen les aigües i per curar-nos una mica en salut, de moment hem decidit no fer mongeta a ple estiu. Els darrers dos anys aquest conreu ha estat un desastre. Hi hem perdut moltes hores i recursos per unes collites molt minses. La mongetera és una planta molt sensible a l'excés de calor i a la salinitat. L'evidència ens empeny a prendre decisions, encara que ens sàpiga greu.

Ens han arribat notícies sobre la canalització del canal de regadiu de la presa de Colomers. Segons l'estudi d'impacte ambiental preliminar, a primer cop d'ull bastant matusser (el podeu veure aquí), una de les principals branques travessarà la nostra finca de sud a nord en tota la seva extensió. De moment ningú ens ha notificat res, però l'estudi està publicat i en exposició pública. Encara hem d'analitzar l'afectació real del projecte sobre el Parc i el seu entorn, però és possible que, vist l'augment de salinitat de les aigües subterrànies a casa nostra, aquesta infraestructura sigui imprescindible per la continuïtat de l'activitat hortícola en aquestes terres. Ho anirem veient en els propers mesos.

Àpali! Bona setmana, salut i bons aliments.

Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

Bon any!

 Molt bon dia!

Ja hi tornem a ser. Hi tornem amb ganes renovades de continuar millorant el món on vivim, en totes les seves vessants. Avui, a més, amb la  il·lusió que les humitats d'aquest primer dia de feina augurin un any més plujós que no pas els dos darrers. 

Tenim canvis a la vista, tant a nivell d'organització com de producció i comercialització. Els anirem desgranant en els propers mesos i us hi anirem informant quan es vagin concretant. Com sempre, estan enfocats a millorar el servei que us oferim i, alhora, a dignificar les nostres condicions de vida/treball. Perseguim el somni de tot pagès: tenir vida més enllà de la seva activitat laboral. Aquest és el nostre irrenunciable objectiu per aquest any que acabem d'encetar.

Doncs res, a partir de dilluns vinent ja podeu tornar a gaudir dels nostres productes com ho feu habitualment.

Moltes gràcies per continuar amb nosaltres!

Bona setmana, salut i bons aliments!

Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga