dijous, 17 de gener de 2019

Les xufles: pel primer que arribi!

Hola!

Com ja vaig comentar-vos fa uns mesos, cap al maig, l'any passat va ser el primer que vam provar de conrear xufla. Estàvem molt contents de com havia anat el conreu. Quan arrancàvem una planta, podíem veure com una sola xufla havia arribat a produir dotzenes de "xufletes" i esperàvem una molt bona collita, en quantitat i en qualitat. Malauradament, van arribar les ja ultra-esmentades pluges d'aquesta tardor abans que la collita de l'esperat tubercle. El fet que tot el camp fora fang ens va impedir de recol·lectar-les en el seu moment: finals d'octubre o primers de novembre.

La cosa és que fins que el sòl no ha estat prou eixut no hem pogut començar a arrencar-les. En principi no havia de ser un greu problema ja que la xufla aguanta molt bé a terra. Així doncs, dimecres passat ens hi vam posar. Però, ai las!, no comptàvem amb un competidor que ha resultat ser molt eficient en la collita de la xufla. Tant, que amb prou feines ens n'ha deixat quatre a cada planta. Aquesta fera de la foscor molt probablement és el talpó. Està clar que li pirren les xufles!

Aquesta bestiola ha estat capaç de construir un immens entramat de galeries a pocs centímetres de la superfície del sòl, amb unes colossals autopistes que coincideixen "casualment" amb les files de conreu, d'est a oest, i que es connecten tot sovint entre elles. Hem pogut descobrir veritables magatzems plens a vessar de tot el que ens han afanat! Les pobres criatures segur que s'esperaven un any d'explosió demogràfica amb tot aquell fato emmagatzemat. Aparentment els estem fent saltar el pla pels aires, però vés a saber tot el que deuen tenir amagat allà on no arribem nosaltres.

Canal-magatzem ben ple
Cap d'una galeria-magatzem
Les autopistes de les bestioles.
A dalt de la foto, xufles que encara són a la planta
Canviant radicalment de tema. Ja haureu vist que el web ha canviat d'imatge. Ara estem treballant amb els nous continguts. Com ja us vaig comentar, aniran apareixent de mica en mica. Una de les novetats que ja estan implementades és que el web és "responsive" (sensible). Això vol dir que el lloc web està adaptat a diferents dispositius. A la pràctica el que implica és que podeu fer la vostra comanda de manera molt àgil a través del vostre mòbil o tauleta.

Això s'està fent massa llarg i no s'ho llegirà ningú...

Bona setmana i molta sort!
Enric
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
http://www.parcagroecologic.cat


dijous, 10 de gener de 2019

De tots colors

Bon dia!

Quina manera de començar l'any: amb el web mig empantanegat i deixant-me algunes de les vostres adreces fora del tinter! I, a més, amb productes de fora que no ens arriben i amb altres de propis que ja s'acaben. Al mal temps, bona cara.

L'inici del nou any (bon any als que no us havia dit res) ens ha portat la tramuntana, que necessitàvem com l'aigua (quina dita més paradoxal en aquest cas!). Els camps, vaja bona part d'ells, ja són treballables i podem intervenir-hi per frenar l'herba que, aprofitant la bonança, ha anat creixent sense que poguéssim fer-hi res. Hem d'estar contents: val més tard que mai. Ho estem perquè som optimistes de mena, però ara ja no arribem a temps de sembrar ni de plantar allò que hauríem de començar a collir des d'ara i fins a d'aquí un parell de mesos o tres. D'algunes verdures no ens en faltaran, però d'altres haurem de fer mans i mànigues per aconseguir-les, atès que molts que fem horta per les nostres comarques estem, si fa no fa, igual. Malgrat tot, acabo d'actualitzar el nostre oferiment i com a novetats teniu els alls tendres i les cols de Brussel·les.

Aquesta setmana el vent ha assecat prou el gra i hem pogut collir el blat de moro de colors que serveix per a fer crispetes. Amb les pluges, dins les capses (panotxes) fins i tot hi havien germinats els grans de més en avall. Al trigar tant en collir-lo, bona part de la producció ha alimentat els ocells i alguns ratolins. Moltes capses estaven rossegades o mig buides. De totes maneres tindrem prou llavor per fer una bona sembrada enguany. L'any passat amb prou feines teníem un centenar de grans.

Aquests capses les vam ben triar per fer la foto
 Per il·lustrar una mica més el missatge, us presento l'eina que ens va deixar en Joan de Can Nadal, d'aquí Albons, i que ens està ajudant a treballar els camps malgrat el grau d'humitat que encara conserven a pocs centímetres de la superfície. Ell l'anomena kongskilde, per Lleida també li diuen "grata-panxes".


Canviant radicalment de tema, el problema que alguns us vau trobar al voler accedir al web es deu a que l'estem renovant. Serà una renovació progressiva. L'anirem implantant de mica en mica. Tot i així algun dels canvis serà important a nivell d'imatge. No us espanteu si en accedir us trobeu una pàgina totalment diferent.

Àpali, molta sort i molt bona setmana!

Enric
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
http://www.parcagroecologic.cat

dissabte, 5 de gener de 2019

Bon any!

MOLT BON ANY!

No cal ser cap gran entès per preveure que enguany serà un any mogut. Molt probablement més que el que acabem de deixar enrere, que ja és dir. Seguirem endavant amb els projectes ja engegats i n'encetarem d'altres, com tots fem sempre, però, on serem d'aquí a un any? Qui tingui una remota idea, que ens escrigui, si us plau!

L'any ha començat prou bé. Vull dir pel que fa al camp. Fa dies que no plou i, per acabar de reblar el clau, avui ha entrat tramuntana i sembla que demà continuarà. Una tramuntana suau, però tan eixuta com sempre i més calentona del que toca per l'època de l'any. Resultat: els camps s'estan eixugant!

A més, l'altre dia vaig anar a buscar menjar pel cavall a casa d'en Joan, de Can Nadal. Segurament la majoria no el coneixereu. És un pagès dels d'abans. Com cal. Ja està jubilat però segueix fent el que ha fet els darrers 50 anys de la seva vida, totalment aliè a les propostes de l'IMSERSO. Engreixa tot tipus de bestiar amb els cereals i l'herba que ell mateix conrea. Una producció tradicional, que no compleix els canons de la producció ecològica però que, a parer meu, ho és molt més que la que practiquen algunes empreses que sí compleixen la normativa actual.

En fi, que l'altre dia el vaig veure i em va parlar d'una mena de cultivador que té ell i que és molt comú als països escandinaus. Diu que es pot passar quan el terra encara és fangós i que amb un parell de dies, si no plou, ja s'ha eixugat i s'hi pot anar a sembrar. Ualah! I si és veritat?! Dilluns ens el deixarà i farem les primeres proves.

D'altra banda, ben aviat hem de fer la programació d'aquest any que comencem. Ho dic perquè acceptem propostes. Vull dir que si hi ha alguna mena d'hortalissa o verdura que normalment no fem, estem oberts a provar coses noves. De moment hi ha qui ens ha demanat de fer "mongeta de metro". Mirarem de trobar-ne llavor i en farem un rengle.

I ja està. Ja podeu fer les vostres comandes per dimecres.

Un altre cop: molt bon any!

Enric
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
http://www.parcagroecologic.cat