dijous, 29 de juny del 2017

Mirant de passar pàgina al desànim

Per segona vegada en 15 anys ens hem d'enfrontar a un dels fets més demolidors que poden succeir quan vius del que et dóna el camp. Estic parlant de la calamarsada. Aquest dimecres passat, poc després de migdia, el cel va deixar caure, amb ràbia, infinitat de grans de glaç sobre l'hort. En pocs segons tot va quedar cobert de blanc. Bona part de la collita i de l'esforç dels darrers mesos es va malmetre irremeiablement.

La sensació d'impotència i el desànim ho tenen fàcil per instal·lar-se dins teu quan passen aquestes coses. Encara hem d'esperar uns dies per prendre consciència real de l'abast de l'episodi, però alguns dels seus efectes ja podien preveure's i notar-se instantàniament. Heus aquí cinc cèntims, sense comentaris:









Us aniré informant de com van reaccionant els cultius. A hores d'ara, tot i que ja és evident que cultius com l'enciam o la bleda estan literalment destrossats, encara és difícil saber, per exemple, quin % de pomes podrà superar els cops, si aguantaran l'envestida les síndries i els melons o si les carbassoneres podran continuar donant fruits tenint en compte l'estat actual de les fulles.

Al catàleg us oferim el que pensem que podrem servir-vos. Mirarem de trobar els productes que se'ns han fet malbé totalment, com ara els enciams, demanant-los a altres pagesos propers. Em disculpo per avançat ja que sóc conscient que algunes coses no estaran en les millors condicions possibles. Si considerem que un producte en concret no té una qualitat mínima, us avisarem i no us el servirem.

Mirant d'anar passant pàgina, tot i que arrossegarem les conseqüències durant setmanes sinó mesos, vull agrair la vostra presència a tots els que vau venir a celebrar els 15 anys. Va ser un matí per recordar. Ens vam reunir més de 60 persones, moltes més de les que esperàvem quan vam pensar en organitzar l'aniversari. Vull agrair especialment la seva col·laboració a en Ramon Manent i la Mireia Mena, que van donar el punt festiu i engrescador a la passejada.

I per acabar aquest llarg missal, vull dir-vos que la a partir de dijous vinent engega Tasta'l. Enguany amb caire estrictament vegetarià. Si voleu seguir el que es va coent, ho podeu fer a través d'aquest enllaç: https://www.facebook.com/espaitastal/

Apa, anem a veure que podem collir avui ...

Bona setmana i molta sort

dijous, 22 de juny del 2017

Embarbussaments informàtics ... o no ben bé

Espero que tots els que esteu donats d'alta rebeu aquest correu. He tingut un petit daltabaix amb el programa de gestió de correu electrònic i he hagut de retornar a fer el llistat d'adreces. Es clar que si el rebeu vol dir que ja hi sou de nou al llistat, i si no el rebeu, no sabreu que està passant...

En tot cas, si el rebeu i ja us havíeu donat de baixa, doncs m'ho dieu i us torno a donar de baixa. I, d'altra banda, també pot ser que algú del mercat de Palamós rebi un missatge dirigit als que sou aquí pel tema de les cistelles dels dimecres. En fi, embolica que fa fort! Demano disculpes pels malentesos que es puguin generar: miraré d'anar-los resolent, però necessito que em digueu alguna cosa si rebeu missatges que no us quadren.

Ja us dono les gràcies per endavant.

Ja som un bon grapat d'inscrits per la jornada de portes obertes del diumenge 15. Per si algú encara no ha rebut el cartell-programa, us el torno a enganxar aquí.


A risc de fer-me pesadet sobre el tema de l'assistència, us demano si us plau que, si no ho heu fet encara, ens digueu, si és el cas, que veniu i quants sereu. Bàsicament és pel tema del tast. On hi mengen 2, hi mengen 3, però no 23!

I què us he de dir d'aquesta setmana? Doncs que anem de bòlit mirant de deixar-ho tot en condicions per la vostra visita. Ja sabeu, com qui endreça la casa quan han de venir convidats... és clar que una casa de 52.000 m2 no s'endreça d'un dia per l'altra. No ben bé ... De manera que ja m'excuso (ja m'hi val!) si trobeu que la caseta no està en les millor condicions possibles.

Novetats al catàleg n'hi ha poques, però una d'important: a partir de demà ja us servirem pastanagues de les nostres! Ja he dit moltes vegades que les pastanagues que han crescut amb tanta calor no són ni de bon tros les millors de l'any. La tardor i l'hivern són èpoques que afavoreixen la dolçor i bona textura de la pastanaga, però aquest estiu avançat que s'ha engolit la primavera dóna, almenys a casa nostra, pastanagues menys sucrades i més estelloses.

I prou, que és tard i els veïns volen anar-se'n a dormir.

Bona nit i molta sort!
Enric
----------------
Podeu fer la vostra comanda seguint aquest enllaç: http://www.parcagroecologic.cat
Si no veieu aquest correu correctament, podeu visitar el nostre blog a: http://parcagroecologic.blogspot.com.es/

dijous, 15 de juny del 2017

15 anys!

Com va la xafogor?

Nosaltres hem passat del moreno al negre en pocs dies. I de la samarreta de màniga curta a la camisa de màniga llarga, tot i que mantenim els pantalons curts en el "modelet" de treball d'enguany. Només ens falta disposar d'un safareig per poder-nos remullar de tant en tant. De moment tot just hem demanat el permís per poder-lo fer. Si tot va bé, i l'ajuntament i la feina ens ho permeten, en un parell de setmanes podríem començar a fer-lo. Potser encara ens quedarà estiu per a gaudir-lo... o no, ja veurem. Aprofito per convidar a qui vulgui a col·laborar en el projecte: fent formigó, posant blocs i ferro o arremolinant... A canvi, a més de bones estones i només si us ve de gust, us entregarem un val per un sopar per a dues a persones a Tasta'l.

SÍ, enguany reobrim Tasta'l!

De la mà de l'Isidre Rebenaque i la seva filla Adara aquesta temporada oferirem àpats vegetarians amb receptes de cuina mediterrània. Aviat us donarem més detalls. De moment us avanço que el diumenge 25 de juny, durant l'acte de portes obertes que farem enguany, podreu tastar una mostra del que oferirà Tasta'l els propers mesos.

I, parlant de la jornada de portes obertes, dir-vos que ens hem pres més dies per preparar-la ja que enguany fem: 15 anys! Sí, 15 anys remenant aquesta terra i fent filigranes per poder fer un projecte viable ecològica i econòmicament. Com que la ocasió ho mereix, tindrem música, glosa i dansa en viu . La setmana vinent desvetllarem més detalls, però ja podeu apuntar-vos responent a aquest missatge amb un: "Vindrem! i serem x persones"


No us ho perdeu!

Per acabar, per si no us n'heu adonat,  dir-vos que ja gairebé tot el producte d'horta d'estiu que us oferim és nostre. Des de les patates a les tomates, passant pels carbassons i el cogombre, tot ja és de casa. I si la cosa no es gira, en un parell de setmanes també tindrem pebrots verds i les primeres albergínies. Ah! i les mongetes també. Quin festival! A més, les pastanagues, la setmana vinent també se sumen a la festa.

Vinga, una abraçada.

dijous, 1 de juny del 2017

Avui l'horta parla per si sola


Hola!

Avui cedeixo la paraula a l'horta, que parla per si sola.

Les patateresLes carbassoneres
Les meloneres Les sindrieres
Les moniateres Les properes pastanagues
La col kale Les remolatxes, les carxoferes, els enciams i, a dalt a la dreta, les bledes
Les alberginieres, i a dreta i esquerra, les pebroteres Les cogombreres
Les mongeteres Les tomateres!

I el diumenge dia 11, a les 10 del matí, la podeu veure en directe, guiada i .... haureu de venir per saber-ho!!!

Fins aviat!