Bon dia a tothom!!
Es diu que la fuga d'aigua que té Sant Pere per allà dalt és una d'aquelles que costarà de trobar i arreglar. Sort en tenen alguns que no se'ls hi pot reclamar res, ja que sempre fan com si sentissin ploure. Resignats a conviure amb els mitjons humits i amb fang per parts del cos força peculiars, traiem el bon humor o la força de sota les cols per continuar endavant.
Com haureu pogut deduir per aquesta entradeta, portem unes setmanes molt enfangades. Tenim algun planter a l'hivernacle petit frisant per posar les arrels a terra. Tradicionalment, pels voltants de Sant Josep acostumava a ser la data on se sembra la patata per l'Empordà. Com que el responsable de frenar una mica l'aigua sembla que ha decidit ignorar-nos, paganament parlant, aquest any plantarem la patata quan vulguem, o mai millor dit, quan puguem.
Tanta aigua i humitat té els seus riscos. Els fongs encara no han fet massa acte de presència. Sort que de moment no estan pujant les temperatures, però ja notem les seves espores amb un frenesí a punt de descontrolar-se quan arribi el "caloret". La cara més dolça d'aquesta poca presència de llum solar és l'absència de plantes silvestres que de moment ens donen "peixet".
La part divertida o inclús irònica d'aquesta situació, és que avui hem pogut veure en diferents parts entollades o en bassals, uns petits insectes típics de basses i aiguamolls: els sabaters o sastres.
Davant tot aquest mullader, les collites es converteixen amb una odissea perquè a part de l'esforç físic per no relliscar, se li suma els quilos extra de terra mullada que has de moure per arrencar la família de les liliàcies. Podeu veure-ho amb els vostres propis ulls.
No tenim sol, però el pèsol de l'hivernacle cada dia està més carregat de flor i finalment hem posat l'estructura del pèsol exterior, que demanava a crits una xarxa on enredar els seus circells. La situació i l'època de l'any en la que ens troben, ens ha fet continuar amb la posada a punt dels hivernacles, ja que cultius com el tomàquet o la mongeta tendra volen tornar a ser protagonistes en el nostre dia a dia.
Conscients que encara ens queda branca per recollir, volem generar-ne més amb l'inici de la poda anual de les nostres pomeres (aquelles que l'any passat ens van donar un suc de poma tan espectacular), feina indispensable per eliminar creixements vegetatius.
Ara sí, sense més espera ni demora com la que proporciona la "renfe", ja tenim PA!!!
L'Ester, la trempada del Forn La Trempada, serà qui ens delectarà amb aquest bàsic tan arrelat a la nostra taula. Tot i que fa poquet que ha començat, podem dir per pròpia experiència que ho fa molt bé. Els que feu cistella els dimecres el podreu trobar al nostre catàleg a: https://www.parcagroecologic.com/productes?categoria=fleca
Apa doncs,
Molt bona setmana,
Salut, cullera i bons aliments
Albert i Laia
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada