Escac i mat a doble reina

Bon dia a tothom!!

Estar aquests dies a la nostra pell ha estat divertit, per no dir complicat. Però no podem ni imaginar el cacau mental que deuen haver tingut els meteoròlegs per poder donar una previsió encertada o fiable amb les ximpleries que està fent el temps actual. Tenint en compte que ha caigut neu a principis de juny als Pirineus, cada vegada creiem més factible veure un be negre amb potes rosses.

Al Parc aquesta disbauxa climatològica representada amb precipitacions cada quinze minuts, ha provocat que sorgeixin herbes de sota les pedres, literalment. Aquesta situació ha representat un no parar d'arrancar, escatar o calçar gran part de la finca, per tal procurar que no és "desmadri" la situació, podent eliminar les plantes silvestres abans que s'espiguin i escampin més llavors. No ha estat la millor setmana per la Riu i en Jesús, dos nous pencaires que s'han incorporat al grup, ja que s'han estrenat en una de les setmanes més dures que portem de primavera.

Ahir dijous, durant una altra sessió de desherbat frenètic, ens va semblar sentir una veu que deia: "Déu salve a la reina". Primerament, no ho vam entendre, però tot seguit vam lligar caps. Estàvem duent a terme la poda de l'escarxofa, deixant per finalitzat un dels períodes més productius que recordem. L'altra coronada d'aquesta primavera, la maduixa, sembla que no vol abdicar tot i començar a fer clar símptomes de catúfols. Això vol dir que s'han acabat aquelles carretades de maduixes per tot arreu i ens haurem de carregar de paciència, perquè encara que molts de vosaltres penseu que podreu trobar consol en els pecíols de les cireres, ni les condicions meteorològiques ni la suzukii s'han portat bé amb la gent d'Ecoprox. Per poder passar una mica millor aquest mal tràngol i l'agonia fins a poder tastar les nostres síndries, ja estem en contacte amb productors de pinyol. Ens veiem en els punts de venda habituals!

                           
                                 Les carxoferes velles començant la nova pila de matèria seca.

 

Bona setmana, salut i bons aliments!

Albert i Laia
#ViscaLaTerraViva

---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

Clams de l'horta agroecològica

 Bon dia!

Amb l'arribada de la calor els nostres conreus estan creixent a bon ritme. Tot i que anem un xic endarrerits en les sembres i plantacions a causa de les pluges passades, el retard en les collites és possible que no sigui gaire. Avui mateix començarem amb les primeres mongetes tendres i, encara que de moment és molt anecdòtic, collirem les dues primeres tomates. Conreus de ple estiu, com ara les pebroteres, comencen a florir. Fins i tot algunes plantes de síndria ja tenen alguna flor. L'any passat vam començar a collir síndries la primera setmana de juliol i seria tot un rècord si aquestes primeres flors es convertissin en síndries de 8 kg en quatre setmanes!

Tal i com us hem comentat en alguna ocasió, enguany hem reduït una mica la diversitat de conreus que tenim als camps. Tampoc penseu que gaire si ho comparem en relació al total de cultius. De 40 espècies diferents hem passat a fer-ne 37. En resum, l'albergínia i el carbassó ens el produiran els de Mas Galceran de Torroella de Fluvià, i el cogombre els de l'Hortícola Marisa de Palau-Sator. D'aquests darrers productors ja fa setmanes que us oferim alguns productes perquè encara no en tenim dels nostres, com ara la patata. De fet les nostres patateres enguany tenen un aspecte molt diferent de l'any passat. Segur que no en collirem ni la meitat de quilos. Les cebes tampoc estan tan maques com l'any passat. En les nostres condicions de sòl i orografia, on l'aigua queda entollada molt ràpidament, les pluges continuades fan més mal que bé sobre els conreus. Ja ho diuen que mai no plou al gust de tothom.

Avui us deixem un vincle al document "Clams de l'horta agroecològica" que hem preparat des de l'Associació de Productores Agroecològiques de Catalalunya (APACAT). És un recull de les principals problemàtiques que té el sector i inclou una munió de propostes, tant per als diferents organismes implicats com per als propis productors. De fet inclou gran part de les nostres reivindicacions, algunes coincideixen amb les de la pagesia convencional, però moltes altres no.

Per acabar, us volem compartir informació del curs sobre construcció amb bales de palla que han organitzat els nostres companys de l'escola Orígens. Menjar i aixopluc són dues de les necessitats bàsiques dels humans. En aquest cas encara és més evident el lligam entre les dues disciplines ja que el material bàsic en aquestes construccions és un subproducte de la producció agrícola.

Bona setmana, salut i bons aliments.

Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

Tourmalet primaveral

No has parat en tota la setmana, fa calor i tot està eufòric de vida. De cop un ruixat que et cala fent-he agafar fred crea un fang que dificulta el que són les collites de cada setmana. Sense saber en quin moment, aquell cultiu primaveral que omplia caixes, ara tot just omple un petit cistell, i quan et gires tens unes quinze safates de planter per plantar...; per sort veus que ja has arribat al punt àlgid d'aquesta estació, i només penses a agafar embranzida per anar a tot drap cap a l'estiu.

Bon dia a tothom!!

Avui hem volgut començar l'escrit fent una visió en primera persona per tal de fer-vos partícips de la intensitat que representa la primavera al Parc. Tenim tots els camps gairebé plens, ja sigui de futurs productes o d'herbes silvestres. Aquests primers comencen a fer senyals de vida, en el cas de les nostres cucurbitàcies (carabassa, melons i síndries) ja han desenvolupat suficients fulles per treure-les de la categoria de plàntules. Tot i això, encara haurem d'esperar a l'augment de la temperatura del sòl, per tal de facilitar un creixement més adient per tots els cultius d'estiu.
A la nostra impaciència a trobar el primer tomàquet vermell de l'hivernacle nou se li ha sumat a la cursa la mongeta tendra de mata alta, que porta dies lluint unes precioses flors.

Davant aquesta intensitat física i psicològica que patim uns i altres, els sucres que ens aporten les nostres maduixes fa més amena la situació. Però tots sabem que el cos s'acaba acostumant, generant més necessitats a satisfer. Per això mateix, l'Eva i en Miquel d'Ecoprox ens han ajudat a pal·liar aquesta espera amb les seves delicioses cireres un any més. Si les pluges no els hi esgarrien les collites, podrem gaudir d'aquesta increïble fruita durant unes quantes setmanes.

Constantment parlem de l'explosió de vida que viu el Parc, sempre fent referència a la vida vegetal, ja que és amb la que tenim un contacte més directe i diari. En canvi, no hem parlat de la  fervorosa activitat de la fauna que viu a la finca. Avui deixarem aparcats els concerts els quals es recreen les diferents espècies d'aus per parlar-vos d'un petit eixam que va decidir fer el rusc just davant de casa nostra. El lloc no era l'adient, i ens vam posar en contacte amb el trempat de l'Evelí, un noi aficionat a l'apicultura, que molt amablement va accedir a oferir un nou lloc on establir-les. Com no podia ser d'una altra manera, la Laia no va perdre l'oportunitat de fer un bateig mel·lífic posant-se la indumentària i donant un cop de mà.

                                                 Trasllat de les abelles a Calonge.

                                             Les mongeteres creixent a bon ritme.

 

 

Bona setmana, salut i bons aliments!

Albert i Laia
#ViscaLaTerraViva

---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga

 

 

 

Conreus pluriennals

 Bon dia!

Si heu comprat maduixes aquest dimecres, haureu vist que tenen una mida descomunal. Són maduixes de la plantació que vam fer el mes de setembre passat. Aprofitem les plantades durant 3 anys. Cada any en plantem unes miques més, però seguim collint de les que vam fer els dos anys anteriors. Les plantes més velles produeixen una gran quantitat de flors, però els fruits queden més migrats. Segurament aniria bé fer una aclarida de botons florals per aconseguir calibres més exuberants. Sortosament estan igual d'exquisides. Encara ens falta molt per aprendre del conreu de les maduixeres, d'això no en tenim cap dubte. És probable que el temps plujós i fresc també estigui essent un bon aliat d'aquest conreu, molt diferent de l'efecte que està tenint sobre altres conreus com ara les cebes o totes les cucurbitàcies (melons, xíndries, carbasses...) que estan fartes d'aigua i desitjoses de sol i caloreta.

Amb les carxoferes fem una cosa semblant al que us hem comentat de la maduixera. N'anem plantant cada any, però aprofitem les plantades d'anys anteriors. En aquest cas la cosa es complica una mica més perquè l'arrel de les carxoferes és una de les menges predilectes dels talpons. Aquest animalons són molt eficients deixant grans rodals de camp sense plantes i sovint acabem trinxant el que queda perquè no val la pena mantenir les que han quedat vives Enguany, doncs, tenim dues feixes, una amb plantes noves, que són bàsicament les que ens han anat donant el seu fruit fins ara, i una altra amb la plantada de fa dos anys. Aquestes darreres estan ara a ple rendiment mentre que les primeres ja van de baixa, tant en producció com en qualitat de les flors. Són d'una varietat més tardana i això allarga la temporada. Com passa sovint, però, les carxoferes que han sobreviscut als talpons no són gaires. Esperem poder servir-vos totes les que ens encarregueu.

Com a novetat, aquesta setmana ens havia d'arribar cirera d'en Miquel Àngel i l'Eva d'Alcarràs. Malauradament les pluges dels darrers dies han esberlat les cireres que eren ja madures. Malgrat tot, i si la cosa no va a més, dimarts vinent ens n'arribaran les primeres. Com ja sabeu, la pluja no sempre va bé per tot ni per a tothom.

D'altra banda, les darreres setmanes hem estat comprant porro a través d'Hortec per tal de continuar oferint-vos-en. Finalment hem decidit deixar de fer-ho. Els preus continuen pujant desgavelladament fins al punt que els que ens van dur aquest dimarts passat per servir-vos-els dimecres ens han costat més cars de com us els hem venut a vosaltres. En poques setmanes ja en tindrem de nostres i continuarem mantenint el mateix preu al que els tenim els darrers anys.

Per acabar, us deixem amb un enllaç al vídeo que ha fet la gent de Ruralitzem – Veus per la Sobirania Alimentària. Diu coses que tenim ben clares els que ens dediquem al camp amb un enfocament agroecològic però potser no són tan evidents per a tothom.

Endavant les atxes!

Bona setmana, salut i bons aliments.

Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga