La intensitat de l'estiu a l'horta arriba fins a mig octubre. Seguim amb les collites de l'estiu i hi sumem totes les sembres i plantades que s'han de collir durant l'hivern i part de la primavera. És a partir del mes de novembre que la feina ens permet relaxar-nos i, un cop recuperats, reflexionar de com ha anat tot plegat, repensar com encararem la temporada següent i començar a implementar els canvis per a fer possible les millores imprescindibles per tornar a il·lusionar-nos. L'esgotament de tot l'equip a aquestes alçades és considerable i ajuda molt saber que, tot i que encara queden dies, s'apropa aquest temps de repensar les coses per a que la propera temporada sigui, diguem-ne, un xic més suau.
Que no soni a queixa. No ho és pas. És un repte. El gran repte, diria. Massa companys han de deixar els camps que menen per no veure sortida al trinomi feina-economia-vida. Perquè de feina, tanta com en vulgueu, però que surtin els números i que a més es pugui tenir vida fora del camp ja són figues d'un altre paner. Estem entestats, som tossuts, cabuts, caparruts, capquadrats i insistents per trobar l'entrellat d'aquest trinomi maleït que, si no som capaços d'anar resolent, va empetitint el nombre de gent que tirem endavant projectes petits però imprescindibles per assegurar que els plats que ens alimenten cada dia estiguin plens d'alguna cosa més que farcells d'hidrats de carboni, proteïnes, vitamines i greixos, salpebrats de pesticides, angoixes i desigualtats. Al camp, els que hi treballen, també es mereixen una vida digna. Estem convençuts que ens en sortirem i sabem que les solucions passen per ser més eficients i organitzar-nos millor. Vet aquí les nostres tasques més ingents.
A nivell més pràctic, us recordem que aquest és el darrer dissabte de l'any que tindrem oberta la nostra botiga i que a partir de la setmana vinent els dimecres recuperem el nostre horari "d'hivern". És a dir que tornarem a obrir a les 4 de la tarda i tindrem obert fins a les 7.
Com a novetat, per si encara no la sabeu, ja podeu gaudir de les nostres delicioses figues.
Bona setmana, salut i bons aliments.
Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada