Bon dia!
Seguim esperant que els camps s'eixuguin per poder continuar amb les sembres, les plantades, les collites grans (tenim el moniato a mig collir) i el desherbat. No serà fàcil que vagin perdent aigua unes terres que havien estat llera del Ter fins la segona dècada dels segle XIV. Sembla ser que durant la segona desena d'aquell segle el comte Ponç Hug IV, capficat en les seves lluites polítiques i territorials amb el rei Jaume II, va començar unes obres per provocar el desviament del riu cap a L'Estartit. Documents històrics i estudis de sediments confirmen que va tenir la sort que uns importants aiguats durant aquells anys li acabessin la feina. Aquests fets van convertir la llera, a l'alçada d'Albons, en una zona d'aiguamolls permanents que es van acabar dessecant fa poc més d'un parell de segles amb la construcció de canals de desguàs per l'aprofitament dels camps. Com a conseqüència tenim un sòl molt fèrtil, generalment fàcil de treballar, però que amb episodis de pluja intensos torna al seu origen natural. La construcció de carreteres i moviments de terra han provocat la pèrdua d'efectivitat dels desguassos i, entre una cosa i l'altra, aquí ens teniu, desitjant que entri la tramuntana i que no caigui una gota més d'aigua fins que arribi la primavera.
Acabàvem la setmana passada amb un problema greu a la nostra cambra frigorífica. L'equip de fred va dir prou. Era dels anys vuitanta i ja li tocava la jubilació. Li havíem fet moltes intervencions i no valia la pena gastar-hi més diners. Així que ahir ens van instal·lar un nou equip. A desgrat del nostre tècnic de manteniment, ens vam decidir per un CoolBot. Suposo que el nom no us diu res. Resumint, és un aparell electrònic que fa funcionar a un aire condicionat com si fos un equip de fred, permetent-lo treballar fins arribar a una temperatura, si es vol, de prop de 0ºC. I tot plegat amb un consum notablement inferior al d'un equip de fred convencional. Per acabar-ho d'adobar, la instal·lació és més econòmica i el manteniment molt més senzill. La pregunta és: per què no s'utilitza més aquest sistema? La resposta seria similar a la que donaríem a: per què no es fa més agricultura ecològica? Les reticències a les coses diferents, al que no és el que tothom fa, estan molt instal·lades en la nostra mentalitat. Cal ser una mica agosarat. Si una cosa som és aquesta: molt agosarats! Si teniu curiositat, en aquest enllaç (en anglès) podeu llegir una breu ressenya sobre la història del perquè i com es va gestionar la fabricació d'aquest dispositiu.
I acabem aquesta setmana amb una trucada maleïda. Serem breus. Els meravellosos serveis tècnics que ofereix el Departament d'Agricultura de la Generalitat es van posar en contacte amb nosaltres per comunicar-nos que hem estat seleccionats per a rebre una inspecció en el marc del Programa de Control Oficial d’'Higiene i de l’'Ús dels productes fitosanitaris en la Producció Primària Agrícola. Bingo! Ja vam tenir aquesta gran sort fa un parell d'anys. Ens sol·liciten 13 documents que tenen els seus "bessons" en els que anualment presentem al CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària ecològica), el tècnic dels quals vindrà també d'aquí a poques setmanes. En aquest país tenim molt problemes, però al camp n'hi ha un que toca bastant la pera i que cada cop és pitjor: HI HA MÉS TÈCNICS QUE PAGESOS!
No sabem com acabarà la cosa. Vam enviar el tècnic a pastar fang (amb paraules més cordials). Ja us ho anirem explicant.
Acabem amb una imatge de la nostra bassa de la Mercè. Ens ajuda a retrobar la pau quan ens ofusquem.
Molt bona setmana, salut i bons aliments.
Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
