Bon dia!
Aviat haurem de dir fins la propera a alguns productes com les cols de Brussel·les, la kale o els bròquils. Senyals inequívocs que l'hivern va quedant enrere. Malgrat que la diversitat de verdures i hortalisses anirà decreixent els dos propers mesos, com normalment succeïx a la nostra latitud, justament aquesta setmana ens arriben un parell de productes ben desitjats: els nostres pèsols i les nostres carxofes. Encara anirem justets per a proveir tota la demanda que segur tindrem, però si el temps acompanya com a molt passarà una setmana més abans de disposar-ne per a tothom. Fixeu-vos quin goig de carxoferes!
|
| 
|
Aquesta setmana hem renovat l'oferiment de patés vegetals fets al Parc. Ara mateix en trobareu quatre per triar: pebrot vermell, pastanaga, remolatxa i el paté verd, que és de col de brussel·les i bròcoli. Una bonica paleta de colors. Els nostres patés són la versió untable dels escabetxos que també podeu trobar al catàleg, simplement que per aconseguir la textura que busquem, els hem triturat. Si us ve de gust, podeu anar seguint les novetats de l'obrador al compte d'instragram @escabetxart, que hem creat fa poques setmanes.
Salut i bons aliments!
Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
Parc Agroecològic de l'Empordà - Botiga
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada