Bon dia a tothom!
Vam tenir un inici de setmana ben mogut, aquest cop per la tramuntana. Dilluns va bufar amb tanta esma que va acabar de trencar més d'un coll d'algun cultiu que ja teníem ben encaminat. La remesa de mongetes que amb tanta il·lusió esperàvem començar a collir la setmana vinent, ha patit moltes baixes, i les poques que han quedat en peu veurem com acaben de desenvolupar-se aquests dies. Tot i això, la plantada que tenim dins l'hivernacle encara ens regala els últims sospirs, i mirarem de servir-vos-en el pròxim dimecres a les cistelles tot i que no prometem poder emplenar del tot les bosses.
Per altra banda, el cultiu de ceba seca ha sortit ben beneficiat. Les fulles que es resistien a caure, han acabat jaient i hem donat el tret de sortida a la collita d'aquestes. Aquest any podem dir amb el pap ben ple que en tenim de grosses. Tan i tan grosses que una sola ceba arriba a fer 0,5 kg! Qui ens ho havia de dir fa uns mesos, que ens semblava que aquelles cebes no creixien de cap de les maneres. Com en són moltes i ocupen molta superfície, ens les hem hagut d'arreglar per generar una estesa on poder-les assecar sense que el sol les faci malbé.
.jpeg)
On tampoc tenim més espai és al magatzem. A risc que es cremin, ens hem afanyat a collir els melons. Aquests ja comencen a estar al seu punt àlgid de dolçor, i volent entrar en competició amb la síndria, hem collit una bona mà de palots. És ben boig veure tant de producte de cop, així que us animem a endur-vos la fruita de l'estiu a casa i servir-la en aquells sopars entre amics i família, a veure si entre tots animem els mercats i la botiga per tal de fer arribar a més gent aquestes delícies.
 |
| Que no us espantin les pepites, que no trobareu síndries més gustoses! |
Molt alegrement donem per conclosa la collita de patates. Aquest cop, tot i tenir-les plantades a la feixa més petita del Parc, hem emplenat tantes caixes que dins la cambra no veiem la paret del darrere. La columna de caixes plenes és molt impressionant, però estem segurs que, tan deliciosa que és, aviat tornarem a tenir lloc per altres productes.
Avui acabem agraint la vostra participació en la jornada de portes obertes de diumenge passat. Ens omple d'alegria veure l'energia amb la qual vàreu col·laborar, i també els vostres missatges d'entusiasme. Moltes gràcies per continuar fent aquest camí amb nosaltres! Per molts més anys!
Bona setmana, salut i bons aliments!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada