Avui toca, a més de les collites pel mercat que ja vam començar ahir, plantar una nova tongada de plàntules de la família de les cols i els bròquils, apis, enciams, remolatxes, fonolls, ... i la setmana vinent ens hi posarem amb els espinacs, els naps, els ravenets i les pastanagues. Entrem de ple en l'època més intensa de feina a l'horta. A les tasques de manteniment i de collites de totes les hortalisses de l'estiu, durant l'agost i el setembre s'hi afegeixen les voluminoses plantades que ens han d'alimentar durant la tardor, l'hivern i part de la primavera vinent. Durant els mesos més freds de l'any també es pot tenir als camps tanta varietat d'espècies com a l'estiu, però curiosament la major part dels horts d'autoconsum són plens a l'estiu i pràcticament buits a l'hivern. Els que teniu hort, també el teniu ben farcit durant l'hivern o el deixeu mig buit? Si no hi feu gaire cosa, per què no? Sempre m'ho he demanat...
No ens podem reprimir de compartir una nova filmació de l'espiral de lufa. Es troba en el seu punt àlgid: exuberant, guarnida de fruits i amb els gira-sols centrals ben oberts. El verd esquitxat de groc atrau la vista des de tot el pla que l'envolta. Encara no l'heu vingut a veure? doncs no deixeu passar massa temps que segur que no s'escapa a l'universal cicle vital...
Passeu una bona setmana.
Salut i molt bons aliments!
Enric i Mireia
Pau, Llibertat i República
#ViscaLaTerraViva
---------------------------------------------------------------------------------
Per fer la vostra comanda, seguiu el següent enllaç:
http://www.parcagroecologic.cat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada